4、掂分量。

　　一般相同巨细的两个石榴，手感(gǎn)重的(de)相对来说，水分大，汁(zhī)液多，而(ér)且籽粒丰满，果皮紧绷的才(cái)新(xīn)鲜。

　　而(ér)反之比较轻(qīng)的石榴，这样(yàng)的(de)地石(shí)榴果(guǒ)皮松懈，有黑斑驳(bó)，可(kě)能(néng)是里边石榴籽缩(suō)水，或(huò)许坏了，寄(jì)存时刻过久导致的(de)。

　　所以挑(tiāo)石榴买(mǎi)手(shǒu)感重(zhòng)，水(shuǐ)分多的(de)。

怎样挑石榴又甜又好吃(chī)

　　石榴挑(tiāo)选办(bàn)法如下：

　　1、看石(s没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课hí)榴的(de)色彩。

　　石榴的色彩大(dà)体分为三种(zhǒng)：赤色、黄(huáng)色(sè)、偏绿色(sè)。

　　赤色的石榴是由于太阳光照(zhào)足够，表皮出现(xiàn)赤色，但不必定便是很甜的(de)。

　　石(shí)榴表皮偏黄是由于没有通过太阳光足(zú)够的照耀(yào)导致的，但这并不影(yǐng)响它(tā)的(de)甜度和口感。

　　第(dì)三(sān)种表皮色彩(cǎi)黄中发绿(lǜ)的石榴，便是彻底没有熟透的，口感最差(chà)。

　　2、平(píng)等(děng)巨细(xì)的石榴掂分量。

　　掂(diān)分量这个办(bàn)法许多生果的(de)挑选都会用上，一般平等巨细的生果，两只手衡(héng)量(liàng)一下，略微重一些的阐明里边的水分更(gèng)足一些(xiē)，口感天然更多汁了(le)。

　　而(ér)分量(liàng)轻一些(xiē)的生果，水分则(zé)少一些，口感天(tiān)然也要差一些，不需要过秤(chèng)，用(yòng)手(shǒu)简略掂(diān)一下(xià)就能(néng)感触(chù)到了。

　　3、看石榴的菊花形(xíng)状(zhuàng)（也是石(shí)榴的花(huā)苞）。

　　看一下底部的菊(jú)花(huā)（也(yě)是石榴的(de)花苞的方(fāng)位(wèi)），仔细观察的小伙(huǒ)伴会发现有的菊花是彻(chè)底(dǐ)打开的，有(yǒu)的(de)则是(shì)含苞(bāo)待(dài)放的状况，凸起没有彻底打开的。

　　彻底绽放的（像菊花相同开发）阐明这个(gè)石榴(liú)是(shì)彻底熟透了，这样的石榴吃起(qǐ)来果(guǒ)肉(ròu)更(gèng)丰满(mǎn)，菊花打开的越(yuè)完(wán)好(hǎo)，阐明石(shí)榴(liú)老练度越高。

　　4、看石(shí)榴的(de)形(xíng)状(zhuàng)。

　　咱们在(zài)挑选石榴的时分，不(bù)必定非要挑选那些看起(qǐ)来圆溜溜的石榴(liú)，外(wài)形有些方方的，有(yǒu)棱(léng)角的那(nà)种石(shí)榴更好(hǎo)，这种石(shí)榴的皮比(bǐ)较薄，口感也会更好。

　　而圆形(xíng)的石榴皮会相(xiāng)对(duì)扎实(shí)一(yī)些(xiē)。

　　所以要挑选形状方方地，有显(xiǎn)着(zhe)棱角的石(shí)榴。

　　圆(yuán)溜溜的不主张(zhāng)挑选。

　　5、用手捏一捏石榴。

　　其它的外(wài)形特征都判(pàn)别好了，接着咱们来用(yòng)手悄悄捏一下(xià)感触一下手感，丰(fēng)满新鲜(xiān)的(de)石榴，捏起来是有硬度的，手感(gǎn)比较结实一(yī)些(xiē)。

　　而用手捏起(qǐ)来是表皮有点软软的(de)，可能(néng)是摔打过，或许是不太新鲜了，不主张选购。

　　新鲜的石榴捏起来(lái)比较饱实一些。

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