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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不(bù)能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来(lái)的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗)牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不(bù)要将纯(chún)牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗变(biàn)性(xìng)反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合格的(de)大市场选购(gòu)外(wài)，还要(yào)看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特(tè)别注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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