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苹果是酸性还是碱性食物

　　苹(píng)果是碱性食物的。

　　苹果不是(shì)酸性食物(wù)，属于碱性食物。苹果是日(rì)常生活当中比较常见水(shuǐ)果之一(yī)，营(yíng)养价值(zhí)比较高，适当的吃一些苹果，能(néng)够(gòu)对身体(tǐ)起到(dào)一定(dìng)的好处(chù)。

　　但是要注意不要(yào)一次性过多食用，否则(zé)会对胃部(bù)产生刺(cì)激，出现消化不良、腹(fù)痛等临床症状。

怎么挑(tiāo)选甜的苹(píng)果

　　1、看苹果的颜色：颜色鲜艳，红中带少量黄色的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被(bèi)打过(guò)催红剂(jì)的；偏黄的，口感会比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮上的纹(wén)路：苹(píng)果表面，从顶部开始(shǐ)分布有(yǒu)均匀细(xì)长的纹路的，会(huì)比较(jiào)甜。

　　3、看苹(píng)果(guǒ)底部的果(guǒ)脐：左边(biān)的果(guǒ)脐较大、较深的是母苹果，口感会(huì)比(bǐ)较甜。

　　反之，则是口感比较酸(suān)的(de)。

怎样(yàng)挑(tiāo)苹果最甜 挑选甜苹果的3个小(xiǎo)技(jì)巧

　　1、买的苹果外表(biǎo)并不是(shì)越红就越好越甜的，太红的苹果(guǒ)吃起来反而水分(fēn)少，也比较绵(mián)，不够清(qīng)脆。

　　 2、要挑选有(yǒu)一(yī)丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起来(lái)像“裂(liè)开(kāi)”的那种条纹哦(ó)。

　　那种(zhǒng)水果真的吃(chī)出经(jīng)验的，都好(hǎo)甜的(de)。

　　 3、挑选苹果也(yě)特别注(zhù)重的(de)一点就是图新鲜。

　　看苹(píng)果的蒂，蒂如果是浅绿(lǜ)色(sè)的，就(jiù)是证明离摘下来的时间不会太长(zhǎng)，也就是还新鲜(xiān)的，那如果苹果蒂是枯(kū)黄的，或者(zhě)黑色的，那种很明(míng)显，已经是采摘下来好久(jiǔ)的(de)，看(kàn)起来新鲜，只(zhǐ)不过是贮藏(cáng)得好罢了，终究不(bù)新鲜(xiān)的。

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