距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道(dào)，阿(ā)拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才(cái)让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个(gè)月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗(hào)庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日化(huà)行(xíng)业来说至关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压力也(yě)会(huì)从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国(guó)出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹(dān)年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严(yán)重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐带来(lái)了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个(gè)供应链(liàn)环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球(qiú)价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财(cái)务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的(de)缓解，如石(shí)油现(xiàn)货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升。

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