生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常识：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或(huò)许(xǔ)引发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一(y岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点ī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大(dà)的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十(shí)分新(xīn)鲜(xiān)，而寄(jì)存(cún)一(yī)段(duàn)时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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