芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这(zhè)样(yàng)才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出(chū)现拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的还(hái)是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的话(huà)，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道(dào)比(bǐ)较重所以(yǐ)很多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜(cài)虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所含的(de)杂质比较多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营(yíng)养成(chéng)分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决(jué)定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含碳(tà苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字n)水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它(tā)来(lái)榨汁喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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