新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频以及(jí)新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频，新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母(mǔ)，早在一(yī)千六(liù)百(bǎi)多年前(qián)的晋(jìn)代就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东(dōng)半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海渔(yú)业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可(kě)保存半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意(yì)看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一下是(shì)否带腥臭味，用(yòng)手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保2197的立方根是多少，216的立方根是多少存

　　　　海蜇作(zuò)为(wèi)一(yī)种食物在(zài)我们国家(jiā)的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的(de)一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比(bǐ)例，将(jiāng)盐(yán)及明矾用(yòng)温开水化(huà)开，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存(cún)很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市场上(shàng)买来(lái)的海(hǎi)蛰，不要让它沾上(shàng)淡(dàn)水或污物，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局(jú)部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至(zhì)表皮(pí)坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现(xiàn)可有(yǒu)烦(fán)躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与(yǔ)海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时尽量(liàng)用工(gōng)具而不直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质的人(rén)应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传(chuán)警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育 宣(xuān)传(chuán)广播，以提高游人(rén)自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊(zhěn)治(zhì)，一般都能(néng)较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹，则易出现(xi2197的立方根是多少，216的立方根是多少àn)溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而发生危(wēi)险(xiǎn)和加重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥沙(shā)擦(cā)去黏附在皮(pí)肤上的触(chù)手(shǒu)或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤(shāng)面积(jī)大(dà)，全(quán)身反应严重(zhòng)者(zhě)，要及时去(qù)医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出(chū)放在(zài)黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末(mò)放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽(suī)少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝(sī)，放入热(rè)水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香(xiāng)油、米醋拌(bàn)匀(yún)，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量(liàng)大(dà)小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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