烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果(guǒ)是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后(hòu)能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补气(qì)，还(hái)能(néng)让身(shēn)体消化吸收河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体(tǐ)内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒(dú)素(sù)的作用(yòng)，而(ér)且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一(yī)盆(pén)凉白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧化(huà)后变色)将切好的薄片(piàn)放入河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大(dà)概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下(xià)管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度，时(shí)间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就会变(biàn)硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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