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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可以(yǐ)解酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒精并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏(nián)膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？保护(hù)胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？牛奶里的营养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意(yì)不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直(zhí)接倒(dào)入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大(dà)量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙(gài)的(de)最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂肪是高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂(zhī)溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都(dōu)是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比(bǐ)例，特(tè)别是(shì)钙(gài)、磷(lín)的(de)比例比较(jiào)合适(shì)，很容易(yì)消化(huà)吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要(yào)是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合(hé)格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边(biān)搅(jiǎo)拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或(huò)者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波(bō)炉内(nèi)，加热(rè)两分钟即可。

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