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纯牛(niú)奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生(shēng)素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量(liàng)的脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是(shì)半乳糖和乳糖(táng)，是最(zuì)容易(yì)消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的(de卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢)比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要看看(kàn)包装是否完好无损，标签内(nèi)容是(shì)否齐(qí)全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可(kě)能存在变(biàn)质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气即可(kě)；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即(jí)可。

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