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831143是什么意思怎么挑小瓜甜不甜呢小瓜可以生吃吗

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小(xiǎo)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦(lú)是(shì)日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富(f831143是什么意思ù)的(de)维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的(de)营(yíng)养，

　　也(yě)可以增(zēng)强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着(zhe)吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定(dìng)的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情(qíng)况(kuàng)发生，从而会(huì)对身(shēn)体(tǐ)健(jiàn)康造成一定的影(yǐng)响，所(suǒ)以西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu831143是什么意思)的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样，这就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏(niē)起来软软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。