芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的(de)。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青(qīng)菜放入(rù)到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完(wán)成(chéng)焯水，这样制作出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的(de)情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的(de)还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话(huà)，可(kě)以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生的(de)芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话(huà)也(yě)可(kě)以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁科长相当于什么级别？的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样(yàng)且所含(hán)营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的(de)粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。科长相当于什么级别？>

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹(qín)菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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