菲律宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的(de)沿海(hǎi)山(shān)区(qū)省份，全省人(rén)口不(bù)过(guò)60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速(sù)度(dù)过(guò)快一头(tóu)栽进了公路边(biān)深约60米的(de)悬崖，造成近(jìn)20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成渣渣(zhā)——菲律宾中(zhōng)部(bù)大巴冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这起车祸出发(fā)，我们大概就能知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥水(shuǐ)域栖息的(de)海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客(kè)们耳熟(shú)能详的(de)长滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城市(shì)伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听(tīng)说过。但说起安蒂(dì)克(kè)省，不(bù)要说(shuō)外国人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人(rén)知道的都比(bǐ)较少了。据说(shuō)安蒂克这个名字源自当地一种巨(jù)型(xíng)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初来(lái)的(de)西班(bān)牙殖民者大概(gài)是被这种蚂(mǎ)蚁咬(yǎo)怕了，就将(jiāng)之用作(zuò)地名。所以真正的(de)名(míng)称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于(yú)米沙鄢群岛(dǎo)的最(zuì)西边(biān)不过，如果(guǒ)你愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘(gān)蔗田遍地的西部(bù)平原和菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来(lái)到黑蚂蚁省在(zài)错综复杂的(de)河(hé)流(liú)与幽深的原始森林中穿梭，你就(jiù)会发现每个旅行(xíng)者都可遇而不可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉(lā)努(nǔ)-布基农梯田伊(yī)拉(lā)努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋(sòng)岛北部(bù)山(shān)区(qū)的伊富高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色长(zhǎng)滩岛多少，最(zuì)重要游客(kè)很少。巴特(tè)巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完美的(de)珊瑚礁和(hé)海洋(yáng)生(shēng)物群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间依(yī)次坐落的14个(gè)瀑(pù)布… …

马(mǎ)贾阿斯山(shān)

值(zhí)得一提的是，已故知(zhī)名菲华(huá)政治(zhì)家、前参议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就(jiù)在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举(jǔ)集会上(shàng)

沿着(zhe)水流(liú)湍急的(de)蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里的山村河谷处处(chù)架起的大铁(tiě)锅。而且(qiě)，往往大铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在(zài)燃(rán)烧，笑意盈盈的美女猛男们惬意地躺在了(le)蒸汽四(sì)溢的(de)锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源(yuán)自这片(piàn)大海与高山之(zhī)间交通不便偏远区域生活(huó)的土著(zhù)部落。相(xiāng)传，居(jū)住在这里(lǐ)的土著以(yǐ)狩猎为(wèi)生，需(xū)要(yào)长途跋涉追踪猎物，困乏(fá)的时(shí)候就在(zài)凹陷(xiàn)的大(dà)石(shí)板下用柴火烧热河水，加入本(běn)地(dì)独有的解乏提(tí)神草(cǎo)药用来(lái)泡(pào)澡，达到(dào)增强体力与免疫力的目的。据说这(zhè)种泡澡(zǎo)方式承袭了至(zhì)少上千(qiān)年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处(chù)于(yú)热带(dài)，但高山河(hé)谷之间尤其是(shì)晚上的(de)气温并不高。久而久之，这里(lǐ)成了避暑胜地。河流(liú)附(fù)近(jìn)的土著也因为旅游(yóu)业的关(guān)系纷纷搬(bān)到河边生活，青壮年男(nán)性(xìng)依旧出门狩(shòu)猎或(huò)采药伐(fá)木，女人们则专门为游(yóu)客(kè)供应歇脚(jiǎo)的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短暂(zàn)居住。渐渐地各种独(dú)特的水上餐厅和(hé)度假村(cūn)民宿也遍及河流(liú)两岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足(zú)于土著们提供的茶(chá)水与(yǔ)食物，反而对(duì)他(tā)们别具(jù)一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最具(jù)特色的旅游主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个(gè)词其实是土(tǔ)著语言中“大铁(tiě)锅”的意思。这种大锅其实(shí)是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干(gàn)年前(qián)，下游的制糖(táng)厂更新换代后淘汰了一(yī)批大铁锅，土著知道后买来替(tì)代(dài)加(jiā)热缓慢又容易碎裂的(de)石板，从而可(kě)以(yǐ)随时更换洗(xǐ)浴场地又容易加(jiā)热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐，但采集新(xīn)鲜草药与加热试温仍(réng)需要一个小时(shí)左右，因此游(yóu)客们仍需(xū)要提前预(yù)约(yuē)才能尽情(qíng)享受。

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铁锅分很多种，从单人双人到家(jiā)庭甚至(zhì)超大型号应有尽(jǐn)有(yǒu)，草药也(yě)分(fēn)美容(róng)养生与(yǔ)提(tí)神(shén)醒脑等等区别。因(yīn)泡澡的(de)水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随(suí)处可(kě)见(jiàn)的天然(rán)植物，因(yīn)此，铁(tiě)锅泡澡(zǎo)的(de)价格(gé)一(yī)直很(hěn)低。

土著说，价(jià)格大致分为三种(zhǒng)：某些要(yào)爬树摘的树叶需(xū)要另(lìng)加25披索(suǒ)（约3.2元(yuán)人(rén)民(mín)币）；带花瓣的草药因(yīn)药性更容易被吸收，又会(huì)影响再生繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币(bì)）；其他普(pǔ)通(tōng)双(shuāng)人(rén)锅的人(rén)均消费基本都在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼(yǎn)前的视觉(jué)效果(guǒ)还是非常震撼人(rén)心的。值得一提(tí)的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚(hòu)度远超(chāo)寻常，虽然导热(rè)速(sù)度并不快却(què)能持(chí)久保温，水温(wēn)可根据游(yóu)客自行选(xuǎn)择并(bìng)由土著女性监(jiān)督控制(zhì)，由于草药被热(rè)水烫(tàng)过(guò)后会散发出令人放(fàng)松的香味，很多游(yóu)客会在不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

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试想一下，在如此原始的(de)自然(rán)环境(jìng)中，一面侧耳(ěr)听水声潺(chán)潺，鸟语花香(xiāng)，一面享(xiǎng)受(shòu)泡澡给(gěi)身体(tǐ)带(dài)来的慵(yōng)懒舒缓感(gǎn)，您还介(jiè)意用(yòng)“铁(tiě)锅活煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在(zài)泡澡之(zhī)前请一(yī)定要带上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅，你就会被(bèi)冻的(de)瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一(yī)样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身(shēn)是必(bì)须(xū)的。

游客在河边享用本地美(měi)食

游客体验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑(pù)布边留影纪念土(tǔ)著说，蒂比奥这(zhè)个(gè)词源(yuán)自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流入(rù)海口的小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前(qián)往数公(gōng)里外的(de)巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂(piāo)流(liú)，以(yǐ)及前(qián)往古色古香的梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅。

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