烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子(zi)量(liàng)变少，活性比生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸(xī)收丰富的营养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶，还能(néng)促进毛(máo)细(xì)血管扩(kuò)张(zhāng)，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加(jiā)热(rè)后(hòu)，其所(suǒ)含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大(dà)幅增加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除(chú)体内多余(yú)的自几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的(de)双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒(dú)素的作(zuò)用(yòng几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同)，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片(piàn)啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放入(rù)水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自(zì)己衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(guǎn)(或(huò)者上下(xià)管热风循环(huán)也行(xíng))温度100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间(jiān)了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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