鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材，价格(gé)每斤要几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是(shì)鹅(é)颈藤壶的(de)主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它是一(yī)种比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲(zhōu)一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚(shèn)至达(dá)到了上万(wàn)元人民(mín)币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水(shubjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗ǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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