紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是不(bù)是(shì)海鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类(lèi)的(de)食(shí)物等问题(tí)，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类(lèi)学上隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和(hé)韩(hán)国(guó)被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量(liàng)元素，还含藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)，具(jù)有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种不(bù)可多得(dé)的海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养细胞(bāo)无(wú)区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退(tuì)化(huà)细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在(zài)食品和医药(yào)领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和(hé)改善也有重要(yào)作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚(yà)热带至温(wēn)带海(hǎi)域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)黄渤海到东(dōng)南(nán)沿(yán花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗)海(hǎi)的(de)潮间(jiān)带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性(xìng)特征。

　　在黄渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜(cài)在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南(nán)到北均有其(qí)生长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布(bù)在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价格花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗00; line-height: 24px;'>花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗的攀升(shēng)以及(jí)养殖(zhí)技(jì)术的(de)提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移到江苏(sū)南通(tōng)和连云(yún)港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集(jí)中在(zài)江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口量占(zhàn)全(quán)国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其(qí)可(kě)以(yǐ)起到(dào)延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等(děng)作用。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 花竹帽是哪个民族的 花竹帽是广西毛南族仅有的吗