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山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能(néng)够闷泡吗

　　熟茶是能够(gòu)闷泡的。

　　普(pǔ)洱熟茶能够闷(mèn)泡也能够冲(chōng)泡(pào),通过(guò)闷泡能更好(hǎo)的(de)调查(chá)茶叶的质(zhì)量(liàng),可是留意闷(mèn)泡的时刻不要太长,否则会影响茶(chá)汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟茶能够闷泡(pào),相同(tóng)也(yě)能够(gòu)冲泡,能够根据(jù)个人的(de)喜爱挑选,运用(yòng)闷泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的质(zhì)量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、醒(xǐng)茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼(bǐng)”的办法(fǎ)存在。

　　要想熟普(pǔ)好喝(hē)，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的(de)说醒茶便是(shì)让(ràng)尘封的茶(chá)叶通(tōng)过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝集茶(chá)香(xiāng)。

　　咱们(men)能够提早一周左(zuǒ)右先进行撬饼，将撬下(xià)来(lái)的茶，放入紫砂罐中，对其(qí)进行“醒茶”。山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤p>

　　假如是(shì)熟普散茶，或许(xǔ)是限制(zhì)得没有那么(me)紧(jǐn)的熟(shú)茶饼，能(néng)够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自(zì)来水是咱们日常日子(zi)中取(qǔ)用最便(biàn)利的水，但自(zì)来水的硬度偏(piān)大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯气味，用来泡(pào)茶对滋(zī)味(wèi)和香气都有(yǒu)必定(dìng)的影(yǐng)响。

　　条件答应的情况下，能够购买市(shì)售(shòu)包(bāo)装的纯(chún)净(jìng)水或呈弱(ruò)碱性的矿泉水，前者能最大程度地衬托出茶的赋性，后者(zhě)有助(zhù)于(yú)茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟(shú)茶(chá)，引荐运用(yòng)紫砂(shā)壶或(huò)盖碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的(de)透(tòu)气性和吸附性(xìng)，能(néng)够使(shǐ)茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质料等级低、年(nián)份久的(de)熟(shú)茶，引荐运用紫砂壶(hú)。

　　盖碗散(sàn)热(rè)快，便利控温(wēn)出汤。

　　质料(liào)等级高、年份短的熟茶(chá)，引荐运用(yòng)盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来(lái)说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普泡得苦涩，便是(shì)没把握(wò)好茶水比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润(rùn)茶”，润茶(chá)用水及温度协助叶片舒展(zhǎn)，激起茶(chá)叶的活性，利于在正式(shì)冲泡(pào)时释放出(chū)茶叶的最佳质(zhì)量，并洗去茶叶制造进程(chéng)中附着(zhe)的浮(fú)尘。

　　润茶要先用热(rè)水充沛温热茶具，然后投(tóu)入茶叶注入热水(shuǐ)，快(kuài)速倒出(chū)润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈(chén)化时刻不长的熟普，灌水时能够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际环形灌水，以确保(bǎo)茶汤醇滑温润的(de)口感(gǎn)。

　　关于枝叶相(xiāng)对粗老(lǎo)的老熟茶，能够(gòu)选用(yòng)高冲旋(xuán)转(zhuǎn)的办法灌(guàn)水，更有利于激起(qǐ)其间(jiān)的(de)内(nèi)在物(wù)质分出，确保茶汤的滋味和(hé)香气满足。

　　出(chū)汤时刻关于茶(chá)汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋(zī)味寡淡；出水太慢，茶汤太过(guò)浓稠，以及影响后(hòu)续几泡的(de)滋味(wèi)。

　　这儿给(gěi)一(yī)个参(cān)阅，前五(wǔ)泡15秒，六到八泡20秒，八泡(pào)今后能够延伸至30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每一款(kuǎn)熟(shú)普(pǔ)最(zuì)佳(jiā)出(chū)汤时刻(kè)都是有差异的，能够在参阅(yuè)时刻的基础上(shàng)，通过实践冲泡后(hòu)的口感来调(diào)整。

熟普的(de)冲泡办法

　　熟(shú)普(pǔ)的(de)冲泡办法

熟普的冲泡办(bàn)法1

　　　　熟(shú)普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)大(dà)叶种茶(chá)，因而冲泡熟(shú)普，宜选用(yòng)阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多年泡(pào)饮心得，也是通过无数次与同好切戳后总结的心得，发出(chū)来(lái)期(qī)望对(duì)茶友能(néng)有协助(zhù)。

　　　　冲泡普洱茶，首要(yào)有(yǒu)必要温(wēn)热茶壶。

　　　　倒出(chū)壶中热水，投(tóu)入适(shì)量熟普，投(tóu)茶量按照个人喜爱增减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻(fān)开盖子嗅(xiù)闻茶叶的气味(wèi)，判别茶叶(yè)寄存是(shì)否妥(tuǒ)当(dāng)，好的熟普(pǔ)，此刻应该能够闻到(dào)一股木(mù)香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭借水的力道，让(ràng)壶中茶叶翻(fān)滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶(hú)口不再有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖(gài)悄悄(qiāo)刮(guā)去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出尽(jǐn)。

　　看茶汤，好的熟普(pǔ)，汤色应该是(shì)明澈(chè)亮堂的酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特别的发酵工(gōng)艺，所(suǒ)以榜首、第二道茶(chá)汤弃之不饮，从第三道开端，就(jiù)能够正(zhèng)常饮用(yòng)了。

　　　　工(gōng)艺到位，存贮合理(lǐ)的熟普，茶底(dǐ)应该是(shì)油润的(de)。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)2

　　　　普洱熟茶(chá)冲泡办法

　　　　视频顶用盖碗来做(zuò)演示，盖碗冲(chōng)泡能够泡(pào)出熟茶的原汁原味，投茶(chá)量能够按(àn)照100ml:5g的份额，进(jìn)行(xíng)投进。

　　市面上盖(gài)碗底子是(shì)120-150ml左(zuǒ)右(yòu)的(de)容量(liàng)，我们(men)能够根据(jù)自己盖(gài)碗的容量(liàng)来(lái)核算投进量。

　　　　干(gàn)醒(xǐng)茶进(jìn)程。

　　熟(shú)茶一般(bān)做(zuò)成茶砖、茶饼，空气没有和(hé)茶(chá)叶充沛触摸，假如直接拆开后立(lì)刻喝，那么(me)口感会没有到达极致，这就需(xū)求干(gàn)醒茶，让(ràng)茶叶(yè)和空(kōng)气(qì)进行(xíng)充沛触摸。

　　首要办法(fǎ)是把紧(jǐn)压(yā)茶分(fēn)解成茶块，分装到(dào)醒茶袋或许陶罐中(zhōng)，10-15天后，能够开端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温(wēn)杯能够高(gāo)温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让茶叶(yè)的香(xiāng)气、口感得到更好的发(fā)挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯完毕后，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶(chá)要充沛(pèi)把茶(chá)叶和水交融，把茶叶内含的物质(zhì)、茶多酚等唤醒出(chū)来。

　　　　第三步(bù)：润(rùn)茶

　　　　这时(shí)要参加第二遍(biàn)水(shuǐ)，润茶和醒茶不同，对熟茶来(lái)说，榜首道不足以(yǐ)把内含物质蒸发出(chū)来，所以需(xū)求(qiú)第二(èr)道润茶。

　　　　醒茶和润(rùn)茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较低的熟(shú)茶，需求用沸水冲泡，出汤时刻控制(zhì)在(zài)15秒(miǎo)为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质进行过滤(lǜ)，得(dé)到精华的部分，之(zhī)后进行分杯，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜首(shǒu)泡是最重要的(de)，榜首(shǒu)泡泡的好，把茶(chá)叶(yè)内含物质(zhì)唤醒后，一般(bān)榜(bǎng)首到第七泡(pào)出汤(tāng)时刻(kè)能够(gòu)在(zài)榜首泡的基础(chǔ)上稍微加速(sù)，7到15泡出汤(tāng)时(shí)刻逐步变慢。

　　而每一泡的(de)滋(zī)味也会有一股(gǔ)曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用(yòng)紫砂壶泡(pào)茶，熟(shú)茶看中(zhōng)泡茶(chá)的用(yòng)具，而紫砂、陶(táo)壶(hú)等具有吸附的(de)作用，能够(gòu)去除一部分(fēn)熟(shú)茶中(zhōng)的堆味和仓位，而且泡茶又不失原味，具(jù)有提香成效，口感更好，是熟茶冲泡的(de)黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡份额也底(dǐ)子是100:5的姿(zī)态，我们(men)在投泡时就要留意自己茶壶的量，来核(hé)算投(tóu)茶量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的话，要留意(yì)潇(xiāo)洒(sǎ)杯容积(jī)比(bǐ)较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻(kè)底(dǐ)子和盖碗共同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶(chá)

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶的炒制(zhì)办法和生茶(chá)不一样，颜(yán)色显着发(fā)红，为红褐(hè)色或甲由色，也被称(chēng)为“猪(zhū)肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和(hé)熟茶，是(shì)同一个品种不同(tóng)加工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对生茶进行快速后发酵或(huò)缓慢后(hòu)发酵而成(chéng)。

　　普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶颜色显着发红，为红(hóng)褐色或甲由色，茶(chá)汤(tāng)香(xiāng)气很浓。

　　残次(cì)的普洱茶(chá)熟茶会发黑，有铁(tiě)锈水的(de)滋味，乃至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后(hòu)，正(zhèng)品(pǐn)熟普(pǔ)洱茶(chá)汤色红浓通明，有(yǒu)枣香(xiāng)、樟香、荷香等香味，香味层次分明(míng)，比较重，没(méi)有浮(fú)渣(zhā)且有一种(zhǒng)沉香味，能(néng)看到油气可是(shì)不(bù)见油珠。

　　残次的普洱茶冲汤后(hòu)茶(chá)汤浮(fú)渣较(jiào)多，茶汤混浊(zhuó)，有(yǒu)的时分感觉“油腻(nì)腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键(jiàn)

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求(qiú)高温(wēn)冲(chōng)泡，因(yīn)而(ér)冲泡的时分将(jiāng)开水应该(gāi)烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运(yù山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤n)用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参(cān)加(jiā)冰块、柠(níng)檬(méng)汁(zhī)或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需(xū)求(qiú)煮泡(pào)时刻过长，可是后边几泡需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普(pǔ)洱茶有(yǒu)越陈越香的特色，一起(qǐ)普洱茶也(yě)是能够喝的(de)”古玩”,那么普洱茶应(yīng)该(gāi)怎样冲泡与品味呢?怎(zěn)样冲泡(pào)怎(zěn)样(yàng)品味才干真实品味(wèi)出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的滋味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大的壶,由于普洱(ěr)茶的(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤de)浓度高(gāo),用腹(fù)大的(de)壶可防(fáng)止(zhǐ)茶汤(tāng)过浓.主张原料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡份量(liàng)：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开(kāi)后(hòu).露出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶一般(bān)应拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄越好)放入紫(zǐ)砂罐中醒茶(chá)3个月至(zhì)半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一(yī)般(bān)不超越三(sān)分之二，如有或(huò)许应(yīng)定时(比方(fāng)一个月一次(cì))将茶(chá)倒出翻(fān)一下，以利于(yú)醒茶(chá)。

　　没有条件的(de)茶友也(yě)能够(gòu)将拆(chāi)开的茶暂(zàn)时(shí)放入(rù)牛皮(pí)纸(zhǐ)袋或大的信封中(zhōng)醒茶(chá)。

　　醒茶时要(yào)留意避光避异味、坚持必要的环境温度(比方摄氏20度以(yǐ)上)，环境(jìng)湿(shī)度则应比传统仓储湿(shī)度(dù)(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶(chá)一(yī)般按8.5克/100ml水、生茶(chá)一(yī)般按8克(kè)/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压(yā)茶处理成(chéng)指甲(jiǎ)盖(gài)巨细，越薄越好;散(sàn)茶则顺(shùn)从其美，尽量(liàng)坚持(chí)干茶(chá)外形(xíng)。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟(shú)茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出水(shuǐ)(详细(xì)时刻根据紧(jǐn)压程(chéng)度定，压得(dé)紧则(zé)时刻(kè)稍长，压得(dé)松(sōng)则时刻稍(shāo)短。

　　散茶可适当缩(suō)短时(shí)刻，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年以上陈期的熟茶(chá)若(ruò)制造与寄存正常则一般可洗(xǐ)(润(rùn))茶一(yī)遍。

　　　　生茶，一(yī)般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年以上生茶(chá)在洗(xǐ)(润)茶(chá)前可进行适度水烘(hōng)，行将干茶置入(rù)紫(zǐ)砂壶中，壶外(wài)用开水冲淋，以进(jìn)步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶内(nèi)干茶的杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感触陈(chén)味芳香如泉涌般扑鼻而(ér)来，其典(diǎn)雅沁心之(zhī)感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需(xū)用心品茗，啜饮进口，始能(néng)得其真韵，虽茶汤进口略感(gǎn)苦(kǔ)涩，但待茶汤于喉(hóu)舌(shé)间略(lüè)作逗(dòu)留(liú)时，即可感触(chù)茶汤穿(chuān)透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由(yóu)舌根发生(shēng)甘津送回舌面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露“生津”，令人神清(qīng)气爽，而且(qiě)津液四溢，耐(nài)久不散不(bù)渴，此乃品茗之最佳感触“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜(yí)用(yòng)何种壶冲泡

　　　　宜(yí)选腹大的(de)壶,由(yóu)于(yú)普洱(ěr)茶(chá)的浓度高(gāo),用腹(fù)大的(de)壶可(kě)防止茶汤过(guò)浓。

　　主张(zhāng)原料宜(yí)选陶(táo)壶、紫(zǐ)沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后，露(lù)出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水。

　　一般在喝中国茶(chá)时，都要先冲过一次热水才行(xíng)，关(guān)于普洱茶来(lái)说这是不行短少的程序。

　　由于(yú)它跟其它茶类不同，除(chú)了一般加工手续外，好的陈年普洱茶至少还要(yào)再(zài)地(dì)底(dǐ)下埋个五年(nián)左右，所(suǒ)以(yǐ)怕它会带(dài)有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜(bǎng)首次冲(chōng)泡茶叶的(de)热水除了能(néng)够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之外，它一起还具(jù)有将(jiāng)茶叶中(zhōng)的杂质同时洗(xǐ)净的重要任务(wù)。

　　榜(bǎng)首次的冲泡(pào)速(sù)度(dù)要快(kuài)，由于(yú)它只需(xū)能将茶叶(yè)洗净即可，不(bù)须将它的滋味浸泡出来；而(ér)第2次今后由所以要拿来喝的，所以浓淡(dàn)的挑(tiāo)选就可按照个人喜爱(ài)来决议了(le)。

　　普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些或(huò)许是(shì)冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们有用的瘦(shòu)身瘦身，更好的(de)坚持身材的细(xì)长(zhǎng)，而且还能起(qǐ)到降(jiàng)血脂以及血压的意(yì)图，关于于防癌抗癌也有必定的(de)功(gōng)效，所以糊(hú)口(kǒu)中有良(liáng)多人都爱好喝(hē)普洱(ěr)茶，而(ér)关于(yú)喝茶(chá)有必定知道的(de)人还知道(dào)它有生茶以及熟茶之(zhī)分，那末(mò)，普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶的区别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟(shú)茶的(de)区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶(chá)外(wài)观的(de)对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼中(zhōng)茶叶以(yǐ)青绿,墨(mò)绿色为(wèi)主,有部份转为黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶叶颜色为(wèi)黑(hēi)或(huò)许红褐(hè)色,有些芽茶(chá)则是暗金黄色,有浓(nóng)浓的渥堆味,类似于(yú)霉味,发酵轻者有(yǒu)类似龙眼(yǎn)的滋味(wèi),发酵重者(zhě)有(yǒu)闷湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶制造工(gōng)艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶(chá)的(de)制造工艺：鲜叶(yè)采摘后(hòu)经杀青→揉捻→晾(liàng)干，即生散茶,或许叫晒青毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晾干后成(chéng)为紧压茶品，也就成为(wèi)了生饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造工(gōng)艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀青→揉捻(niǎn)→晾干(gàn),即为生散茶,或(huò)许(xǔ)晒(shài)青(qīng)毛茶,晒青毛茶经人工快(kuài)速后熟发(fā)酵,浇(jiāo)水渥堆工(gōng)序,即为熟(shú)散茶，渥堆技(jì)能是年由茶厂实验成(chéng)功(gōng),也(yě)便(biàn)是说，年之前的熟(shú)茶都是(shì)假的，年之(zhī)前底子没(méi)有熟茶。

　　熟散茶再经由蒸,定型(xíng),成为熟茶紧压茶(chá)。

　　　　三、普洱(ěr)茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶(chá)的汤色对照

　　　　生茶的汤(tāng)色(sè):青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮(liàng).

　　　　熟的汤(tāng)色：栗(lì)赤(chì)色或许暗赤色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶的叶(yè)底对照(zhào)

　　　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄绿(lǜ)色,暗绿色为主,活性(xìng)高,较(jiào)柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展开(kāi)仍保持整叶(yè)状(zhuàng)的为(wèi)宜(yí)茶(当然不是首要(yào)根据，根(gēn)据茶(chá)叶产地(dì)、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥堆发酵度轻者叶底(dǐ)是(shì)红棕色(sè)但不柔(róu)韧,重发酵(jiào)者叶底多呈深褐(hè)色或许黑色(sè),硬而(ér)易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶的首要(yào)功效(xiào):生普普茶气比较(jiào)浓(nóng)郁，茶多(duō)酚的含量很(hěn)高，是防癌的好(hǎo)饮品。

　　白日喝生普很(hěn)醒脑，有一种清洗身心的(de)清彻(chè)感，关于血管(guǎn)的疏理也比(bǐ)较鲜明。

　　　　普洱茶熟(shú)茶的首(shǒu)要功效：具有明显的瘦身作用(yòng)。