活梭子(zi)蟹(xiè)怎样保存才新鲜好吃？冰箱(xiāng)冷(lěng)藏是(shì)常见的一种(zhǒng)保存梭子(zi)蟹(xiè)的办法(fǎ)，把螃蟹的脚捆(kǔn)起(qǐ)来以削减螃蟹(xiè)膂力耗费(fèi)，然后放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)柜，温度坚持5度-10度，盖上(shàng)湿毛(máo)巾保存即可(kě)，吃的时分(fēn)能够先选择生(shēng)机缺(quē)乏(fá)的吃，生机足的螃蟹可持续保存的(de)。关于活梭(suō)子蟹怎样保(bǎo)存才(cái)新鲜好(hǎo)吃(chī)以及活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃，活梭子蟹怎(zěn)样保存(cún)才新鲜又好吃，鲜活梭子蟹怎(zěn)样保存，活梭(suō)子蟹(xiè)怎样(yàng)保鲜，活梭子蟹(xiè)怎样保存才(cái)新鲜活等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

活(huó)梭子蟹能够(gòu)直接冷(lěng)冻吗

　　活(huó)梭子(zi)蟹是能够直接冷冻(dòng)的(de)。

　　关于活(huó)梭子蟹能直(zhí)接冷(lěng)冻吗(ma)这个问(wèn)题(tí)，当然是能(néng)够的(de)啦(la)，可是必定要绑好在冷(lěng)冻，死蟹先(xiān)蒸熟，然后直接放在冰箱冷冻保(bǎo)存，吃的时分再(zài)加热。

　　活(huó)蟹用皮筋绑好，放在一个泡沫盒子里，放在冷藏(cáng)室(shì)保(bǎo)存。保存的时分，盒子里一同放些(xiē)冰块。这样的梭子蟹处理才正确(què)。

活梭子蟹怎样(yàng)保存才新鲜(xiān)好吃

　　1、冰(bīng)箱冷藏是常见(jiàn)的一种保(bǎo)存梭子蟹的办(bàn)法，把螃(páng)蟹(xiè)的脚捆(kǔn)起(qǐ)来以削减螃蟹膂力耗费，然后(hòu)放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏(cáng)柜，温度坚持5度-10度，盖上湿毛(máo)巾保存(cún)即(jí)可，吃的时分能够先选择(zé)生机缺乏(fá)的吃(chī)，生(shēng)机(jī)足的螃(páng)蟹可持续(xù)保存。

　　2、梭子蟹是一种海(hǎi)蟹，淡水养(yǎng)活是不可的(de)，需要用(yòng)盐水或者是海水进行饲养，正(zhèng)确的做法便(biàn)是预(yù)备一个(gè)浴缸，清洗洁净(jìng)后，把螃蟹(xiè)悄悄倒入浴缸中，注(zhù)如恰(qià)当盐水或(huò)海(hǎi)水，水量要刚好埋(mái)住(zhù)螃蟹，使螃蟹八足立(lì)起来就能够在水面(miàn)呼(hū)吸，之后依据贮存(cún)时刻和数量(liàng)投进少数的小鱼(yú)小虾，这(zhè)样能够养活螃蟹5-7天左右，当然半途要勤换水才行。

梭子(zi)蟹怎样保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)

　　然后咱(zán)们把螃蟹(xiè)放在冰箱里(lǐ)，坚持温度在3-6摄氏(shì)度(dù)，然后在螃蟹上放(fàng)一条湿(shī)毛巾，以便(biàn)保湿(shī)。

　　这一步很诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的重要，千万别忘了(le)。

　　用这种办法，梭子蟹能够保存三天左右不糜烂蜕变，仍(réng)然新(xīn)鲜(xiān)。

　　当然，越早吃越好，越早吃越新鲜。

　　2.低温储藏(cáng)

　　还有一种办法是先蒸螃蟹(xiè)，然后冷冻。

　　这种办法(fǎ)能够(gòu)让他们坚(jiān)持(chí)一(yī)个月左右，还不错。

　　具体(tǐ)做法是将螃蟹(xiè)放入冷水中蒸(zhēng)熟，然后(hòu)将蒸熟的螃蟹冷却，再将螃蟹(xiè)放入保鲜袋中，将袋内空气排尽，扎(zhā)紧袋口，阻隔空气(qì)，最终放入冰(bīng)箱冷冻室(shì)保存(cún)。

　　一(yī)般来(lái)说，梭子蟹寄存一(yī)个月是没有问题的(de)，可是最(zuì)好仍是(shì)赶(gǎn)快食用。

　　首要，我预备新鲜的梭子蟹(xiè)，清洗洁净，最好清(qīng)洗几回。

　　之后咱们在锅(guō)里参加(jiā)清水烧(shāo)开，然后(hòu)把梭(suō)子蟹放入(rù)锅里烧开，再把梭(suō)子蟹捞(lāo)出沥干，然(rán)后(hòu)放在(zài)一边(biān)晒干。

　　之后咱们把(bǎ)保鲜袋拿出来把(bǎ)梭子蟹放进去，再(zài)把塑料袋拿出(chū)来把装有(yǒu)梭子蟹(xiè)的保鲜袋一同(tóng)放进塑(sù)料袋。

　　排空里边的空气后，将塑(sù)料袋口扎紧(jǐn)，然后放入冰箱保鲜(xiān)。

　　这样，梭子蟹(xiè)就会很新鲜。

　　想吃的时分能够拿(ná)出来蒸。

　　这样，梭子蟹就(jiù)会(huì)很(hěn)长时刻很新(xīn)鲜。

　　不(bù)信你能(néng)够试试(shì)这个(gè)办法(fǎ)，确保不会绝望。

　　在这(zhè)里，我要告知你，买(mǎi)梭子蟹必定要注意(yì)。

　　千万不要买死的(de)，只买新鲜的(de)。

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