铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些呢(ne)小白嘴山药更好的。

　　关(guān)于铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好(hǎo)吃些呢以(yǐ)及铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪(nǎ)个好吃(chī)些(xiē)呢，铁(tiě)棍山药跟小白嘴山(shān)药哪个好吃，铁棍山药(yào)和(hé)小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪种好(hǎo)，铁(tiě)棍山(shān)药和小白嘴山药哪个(gè)贵，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个(gè)营养高等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活小(xiǎo)知识：

铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个(gè)好吃些，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢(ne)

　　小白嘴山药(yào)和铁棍山药都(dōu)是药食两用(yòng)的山药，但小白嘴山药(yào)口感(gǎn)软糯(nuò)甘(gān)甜，相(xiāng)比较来(lái)说要比铁棍(gùn)山药更好吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶(méi)、维生素C、甘露(lù)多糖、植(zhí)酸(suān)、16种氨基酸(suān)、尿囊素(sù)等营养成分(fēn)，营养(yǎng)价(jià)值更高于铁棍山药(yào)，经常食用有(yǒu)补脾(pí)健(jiàn)胃、美(měi)容养颜(yán)等作用，加(jiā)上整体比较光滑、带有紫色斑(bān)点(diǎn)，肉质(zhì)白如玉好看、皮肉(ròu)好(hǎo)剥(bō)离等特点，被称之(zhī)为最好(hǎo)吃的山药(yào)。

小白嘴山药(yào)与铁棍山药的哪(nǎ)一个更好，有什么不(bù)同

　　小(xiǎo)白嘴山药被誉(yù)为最(zuì)好吃的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地(dì)不同

　　小白(bái)嘴山药：小白嘴山药广泛种植于深州、安平、安国、深泽(zé)、蠡县等(děng)地，该(gāi)区域古称博陵。

　　铁棍山药：今河(hé)南焦作(zuò)温县、沁(qìn)阳（古怀庆府）等(děng)地，其中(zhōng)以温县所在（地理坐(zuò)标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍山药(yào)地理标识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山药(yào)：每百克中含有碳(tàn)水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此之外(wài)还富含黏液汁、胆碱(j芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好iǎn)、蛋(dàn)白质、多(duō)酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨(ān)基酸(suān)、尿囊素和(hé)3、4—二羟(qiǎng)基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山(shān)药：块茎中平(píng)均(jūn)含(hán)粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类(lèi)所需的20种氨(ān)基酸中，山药中含(hán)有16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小，相同的生产期(qī)限(xiàn)，产量虽小但营养价值更高(gāo)；

　　白，表(biǎo)皮较白肉(ròu)质如玉，皮里易(yì)剥(bō)离；

　　嘴，山药末(mò)端如婴儿(ér)嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿(ér)化读音表明了是最好吃(chī)的山药品种。

　　铁棍山药(yào)：垆(lú)土铁棍山(shān)药因为(wèi)地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好以它弯(wān)弯扭(niǔ)扭(niǔ)，虽然(rán)不是好看(kàn)，但口感较好(hǎo)；

　　沙土(tǔ)铁棍山药因(yīn)种植在(zài)沙地里，土质(zhì)松软，口(kǒu)感(gǎn)面甜，营(yíng)养价值同样较(jiào)高。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：百度(dù)百科-小白嘴白山药(yào)

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-铁棍山(shān)药(yào)

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好