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中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性食(shí)物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物并非依(yī)据食物(wù)口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食(中国的情报机构是什么机构，中国的情报机构叫啥shí)物。

　　碱性食(shí)物指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱(jiǎn)性(xìng)食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长(zhǎng)的环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明(míng)它(tā)受(shòu)到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸(mō)苹果的表皮(pí)，如(rú)果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中(zhōng)且有一(yī)点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合老年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个(gè)头差不(bù)多的(de)苹果放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连(lián)接根部(bù)的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹(píng)果就(jiù)越好吃，相对应的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。