可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下(xià)，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻(qīng)松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问(wèn)题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(ji脱销什么意思啊，什么叫做脱销ǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉(tì)上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的部(bù)分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过程(chéng)中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮(fú)于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他部分熟(shú)得快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久(jiǔ)饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分(fēn)，有初(chū)步解冻(dòng)的效果(guǒ)，这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情(qíng)况。