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红石(shí)榴是补(bǔ)血的(de)吗

  是(shì)的,红石榴(liú)是补血的。

  吃石榴能补铁补血。

  石榴能促进铁的吸收,起(qǐ)到补血效(xiào)果。

  石榴的含铁量不(bù)是很高,但石榴中含有丰富维生素C,可以促(cù)进蛋白质、钙、铁的(de)吸收,

  铁可促进体内血红蛋白的合成,进(jìn)而起到补血(xuè)效果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜(tián)的快(kuài)点(diǎn)呢

  1、看颜色。

  黄色品种较甜。

  石榴的品(pǐn)种很多(duō),按表皮分(fēn)有红(hóng)色善作善成意思久久为功,善作善成意思是什么、黄色等,一般红中(zhōng)带点(diǎn)青,青中(zhōng)带点黄的比较甜。

  甜(tián)石榴(liú)果嘴合(hé)拢,皮色(sè)粗糙,叶片短宽(kuān);而酸(suān)石(shí)榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶(yè)片狭长(zhǎng)。

  2、看(kàn)形(xíng)状。

  形状有棱(léng)的(de)比圆的好。

  外观比较圆的石榴,皮都比较厚。

  反而外(wài)观果棱(léng)显现的,才是皮薄完全成(chéng)熟的石榴,这样(yàng)的石(shí)榴更甜。

  3、看重量。

  手感重的水分(fēn)多(duō)。

  一般同样大(dà)小的两个石榴,手感重的(de)相对水分大、汁液多,籽粒饱满。

  4、看光泽。

  皮肉紧绷的新鲜。

  表皮光亮,皮肉(ròu)紧(jǐn)绷的是(shì)新(xīn)鲜石榴,外(wài)皮(pí)松弛、有黑斑(bān)的可能(néng)是存放时间过(guò)久导致的。

  另外,表皮(pí)无(wú)划伤、带枝(zhī)叶的比较新鲜。

  5、看(kàn)开口。

  正常生长成熟的石(shí)榴(liú)开口(kǒu)也是自(zì)然开裂的(de),这样的开口(kǒu)不(bù)会影响石(shí)榴(liú)的品质及口感。

  但也有一些石(shí)榴是因为雨水和日晒而导致的(de)非自(zì)然开(kāi)口,这样的开口会影响石榴的口(kǒu)感,果粒也不够(gòu)饱(bǎo)满。

  6、看(kàn)硬度。

  我们挑选(xuǎn)石榴时可以用指腹稍稍按(àn)压石榴(liú)的表皮,成熟饱满(mǎn)的石榴皮肉紧绷,按下去会有硬实感,但(dàn)是(shì)不新鲜或者内部(bù)已经发烂的石(shí)榴按下去则会软软的比(bǐ)较松弛。

石榴怎么挑(tiāo)选

     导语:石榴不(bù)仅可以助(zhù)消(xiāo)化,还具有(yǒu)降(jiàng)低(dī)血脂血糖以(yǐ)及(jí)胆固醇的多种功效。

  红石榴中富(fù)含矿物(wù)质,并具有两大抗氧(yǎng)化成分——红石(shí)榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻油(yóu)酸,维(wéi)他命c和叶酸。

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  红(hóng)石榴中含(hán)有的(de)钙、镁、锌等矿物质萃(cuì)取(qǔ)精华,能迅速补充肌(jī)肤所失水份(fèn),令肤质更为明(míng)亮柔润。

  石榴怎(zěn)么挑?下面(miàn)告诉你。

  石榴怎么挑?

     1、看颜色

     很多人都认为石榴要红红的才是最甜(tián)的,但是买回家后却发现并(bìng)不如想象那般。

  其(qí)实,石榴(liú)的颜色要是微微偏黄色的才是最甜(tián)最好吃的。

  如果(guǒ)是买(mǎi)回家(jiā)打算存放(fàng)很久(jiǔ)就可以挑选(xuǎn)绿色未(wèi)熟(shú)的石榴。

     2、看光(guāng)泽

     石榴表皮光滑,挑选石榴的(de)时候也可以(yǐ)根据石榴的表皮光(guāng)泽度来判断石榴(liú)的好(hǎo)坏。

     如(rú)果石榴的`表(biǎo)皮是(shì)光滑发亮(liàng)的,那(nà)这个石榴就是新鲜的,反之(zhī)如(rú)果(guǒ)石(shí)榴的表皮不太(tài)光滑且有黑斑(bān),说(shuō)明这个石榴已经存放很(hěn)久不(bù)再新鲜了。

     3、看硬度

     我(wǒ)们(men)挑选石榴(liú)时(shí)可以(yǐ)用指腹稍稍按(àn)压石榴的(de)表皮(pí),成(chéng)熟饱满(mǎn)的(de)石(shí)榴皮(pí)肉紧(jǐn)绷,按下(xià)去会有(yǒu)硬实感,但是(shì)不新鲜(xiān)或者内部已经发烂的石榴按(àn)下去(qù)则会(huì)软软的(de)比较(jiào)松弛(chí)。

     4、看(kàn)开口

     正常生(shēng)长成熟的石(shí)榴开(kāi)口(kǒu)也是自然开裂的,这样的开口(kǒu)不会影响石(shí)榴的品质及(jí)口感。

  但也有一(yī)些石榴(liú)是因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒(shài)而导致的非自然开口,这样的开口(kǒu)会(huì)影响石(shí)榴的口(kǒu)感,果粒也(yě)不够(gòu)饱满(mǎn)。

     5、看伤口

     在挑选(xuǎn)石(shí)榴的时候最好是选择(zé)表面(miàn)没有伤口的(de)石(shí)榴,表皮完(wán)整不(bù)带(dài)划(huà)痕的石(shí)榴可以存放的比较久,如果可以最好还带一截枝条的是最好的。

  因为石榴表皮(pí)如果受伤有了(le)疤痕会使石(shí)榴水分(fēn)流失(shī)较(jiào)快,不(bù)易保存(cún)。

     6、挑(tiāo)时(shí)间

     石榴果实成(chéng)熟期是(shì)每年的9-10月,这个(gè)时期(qī)购买的石榴(liú)是(shì)最(zuì)好最(zuì)新鲜的石榴(liú),味道与品质也(yě)最有保障。

     7、挑重量

     石榴富(fù)含(hán)水分,尤(yóu)其是成熟新鲜的石榴更是水(shuǐ)分(fēn)充足,所(suǒ)以相应的越好的石(shí)榴(liú)重量也会(huì)越重。

  挑(tiāo)选石榴时,可以将两个同样(yàng)大小(xiǎo)的石榴分别(bié)放于两个手掌心上掂量,一般更重的(de)那个(gè)更(gèng)新(xīn)鲜(xiān),水分也更充足。

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