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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在(zài)，如(rú)明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海(hǎi)带冲水、地(dì)下(xià)岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离(lí)子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢颤(chàn)歼(jiān)物(wù)，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例(lì)如(rú)铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六(liù)水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜(tián)味(wèi)（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强(qiáng)碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁(rén)味(wèi)等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表度和(hé)组成的(de)阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中(zhōng)，所有(yǒu)钠离子、钾离(lí)子及铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于(yú)水；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的(de)键结很(hěn)强，产(chǎn)生(shēng)高度(dù)稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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