魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了魔(mó)芋是(shì)公认热量比较低的(de)食(shí)物，而(ér)且特(tè)别适合在(zài)减脂的(de)时候吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄(shè)入的？魔(mó)芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热(rè)量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了

魔(mó)芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋(yù)不像是(shì)其他(tā)根茎类植(zhí)物，不含有太(tài)多(duō)淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

　　我们的(de)肠胃，没有(yǒu)可以消化这(zhè)种成分的(de)酶，所以它不(bù)但不能被(bèi)我们(men)消化，还(hái)能吸收大(dà)量的水分，促(cù)进(jìn)肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热(rè)量是多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具有一(yī)定的(de)减肥功效，含有的(de)葡甘(gān)露聚糖是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘(zhān)度高，可以填充胃肠，从(cóng)而增加饱腹感(gǎn)，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还是含纤(xiān)维(wéi)素很多(duō)的食(shí)物，适量吃会有效(xiào)的促进(jìn)肠的(de)蠕(rú)动，还可以为人体补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以达(dá)到(dào)清理(lǐ)肠(cháng)道的目的，并且还能降血(xuè)压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节(jié)体(tǐ)内(nèi)的酸碱度，促进骨骼对钙(gài)离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹(fù)感(gǎn)和(hé)低(dī)热量，但是减肥(féi)时也只(zhǐ)能偶尔当主食使用，不能(néng)够多吃(chī)，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生(shēng)魔芋有(yǒu)毒(dú)，一定(dìng)要(yào)煮三个小(xiǎo)时以上才可以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以(yǐ)及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含(hán)有人(rén)类(lèi)所需要的魔(mó)芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一(yī)些种(zhǒng)类块(kuài)茎(jīng)富(fù)含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋、花(huā)魔芋品(pǐn)种含(hán)量高(gāo)达50—65％。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正(zhèng)常吗

　　魔芋(yù)腥味是(shì)自(zì)有(yǒu)的特(tè)别的气味，通(tōng)常(cháng)被称为类似(shì)鱼(yú)腥味。

　　魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就(jiù)是这样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相对的(de)腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋(yù)胶气味可以(yǐ)做到(dào)很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝(sī)没(méi)有的是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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