怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)以及怎么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑(tiāo)选比较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱性食物。日(rì)常适量吃(chī)苹果可为(wèi)机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非依据食物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹(píng)果认定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学(xué)研究(jiū)，食(shí)物(wù)燃烧后的灰(huī)分(fēn)在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰(fēng)富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下因光照(zhào)角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相(xiāng)间(jiān)的(de)颜色(sè)且带有(yǒu)麻(má)点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说(shuō)明它(tā)受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如(rú)果(guǒ)手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不(bù)多的(de)苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候(hòu)，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果(guǒ)脐(qí)凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如(rú)果苹果(guǒ)蒂(dì)周围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越多(duō)越深，就说明摘下来有一段(duàn)时间(jiān)了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下(xià)苹果的条纹(wén)，条纹越(yuè)多，苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，反之三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默条(tiáo)纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量(liàng)。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的(de)时候，可(kě)以用手来(lái)掂一下它(tā)的重(zhòng)量，一(yī)般来(lái)说(shuō)苹(píng)果越重就说明里面的水(shuǐ)分就越多，吃起来也就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的颜色。

　　大部分人(rén)都是专挑红色的(de)苹果买，其实(shí)不对，很多红色的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红(hóng)，而且看上去有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果都很甜，而且水(shuǐ)分充足口感(gǎn)也(yě)会非(fēi)常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它(tā)的凹陷比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较深(shēn)的(de)，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹果的(de)手感。

　　可以用(yòng)手(shǒu)按一按(àn)苹果，如果轻轻一按(àn)发现按不(bù)动，这样的苹果会有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就说明这(zhè)样(yàng)的苹果比较甜。

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