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豌豆能够生吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般情况下(xià),生豌豆(dòu)能吃。具体分析如(rú)下:

  生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质(zhì),一般不会对人(rén)体发生晦气影(yǐng)响,并且生(shēng)豌豆中(zhōng)含有(yǒu)多种人体必需的营养物质(zhì),比方植物蛋(dàn)白(bái)、维生素C、维生(shēng)素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃生豌豆不只能够加速(sù)体内推陈出(chū)新,促进胃肠(cháng)道活动,起到益中气(qì)、止泻(xiè)痢、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效果,还有助于弥补维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)等,

  进步机体的免疫力,增(zēng)强体(tǐ)质(zhì),所以一般来(lái)说,生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存(cún)办法视频

  1、生品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

  能(néng)够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒(lì),直接(jiē)进入冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

  能保(bǎo)存(cún)半年。

  2、熟品直接(jiē)速冻法。

  先将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室冷冻。

  在零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至(zhì)一年(nián)。

  3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

  将(jiāng)豌豆(dòu)焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液(yè),用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七处,倒入食(shí)用(yòng)植物(wù)油(yóu)封面,阻隔空气,封面油(yóu)层(céng)坚(jiān)持一(yī)到二(èr)厘米深,在(zài)常温下寄存。

  此法能保存三至(zhì)四(sì)个(gè)月(yuè)。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚从树上摘(zhāi)下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆,直接装在塑(sù)料袋里就行。

  

   2、从(cóng)瓢瓤里剥(bō)好(hǎo)的,仍然(rán)还带壳的那(nà)类(lèi)豌豆(dòu),不(bù)要一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收纳,最好重40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大量分隔装,然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器(qì)包裹好,再放进(jìn)冰箱里边保存(cún)起来就好。

  

   3、放入(rù)豌豆中火煮,不要盖锅盖水开(kāi)后比及能(néng)闻(wén)到(dào)很明显(xiǎn)的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆(dòu)子(zi)彻底冷却后放冰箱冷冻层,隔两小时搅动一下,避免粘在(zài)一(yī)同。

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