桂林磨浆米线(xiàn)？桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比(bǐ)较高(gāo)的。关于桂(guì)林磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂(guì)林(lín)磨浆米线，桂(guì)林(lín)大米品牌等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂(guì)林(lín)是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不(bù)是一(yī)个地方(fāng)的(de)。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼,它的(de)首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部紧挨着(zhe)广西壮族自治(zh晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军ì)区,桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的(de)一(yī)个地(dì)级市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军g>桂(guì)林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高(gāo)。

　　米又称(chēng)大米，是禾(hé)本(běn)目(mù)禾本科(kē)稻(dào)属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳(ké)、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一(yī)的人口食(shí)用(yòng)大米(mǐ)，常见当作主食的地区(qū)在亚洲和各地晓丹小仙女身高 晓丹是什么世界冠军唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲(jìn)捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力(lì)、不易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成(chéng)的桂林米粉(fěn)肉(ròu)香鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之称，其风味独(dú)特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺连粉(fěn)带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好(hǎo)的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳(jiā)，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一(yī)餐(cān)往(wǎng)往能吃十几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看到自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用(yòng)过的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为(wèi)游览桂林的(de)一(yī)个重要项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样(yàng)，名(míng)扬四海了。

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