铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分(fēn)为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合(hé)的办法，凡(fán)香气杰(jié)出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着(zhe)均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的(de)茶(chá)汤进(jìn)口（必(bì)定(dìng)不要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之(zhī)为次品。

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