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56是什么意思 56是什么尺码红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是(shì)能够生吃的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物(wù)，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)不(bù)会引起中毒，但(dàn)生红薯(shǔ)中(zhōng)含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀(zhàng)、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟，才(cái)可让红薯中(zhōng)的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化。

　　一起不(bù)主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ)，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种(zhǒng)气化(huà)酶(méi)，会导致食用红(hóng)薯后产气(qì)，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高(gāo)，蒸熟之后香(xiāng)气(qì)溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感(gǎn)上不是(shì)特别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不(bù)同也比较(jiào)大，在购(gòu)买(mǎi)的(de)时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们(men)最直观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯的外(wài)观了，在购买(mǎi)红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购(gòu)买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过(guò)久，或(huò)许会有(yǒu)蜕变的问题，假(jiǎ)如(rú)是(shì)外表特别粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过久，水分有些丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑(tiāo)选(xuǎn)两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较56是什么意思 56是什么尺码好的，由于这种红薯在成长的过程(chéng)中养(yǎng)分吸收(shōu)得比较(jiào)均(jūn)匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相比较来说(shuō)，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把看(kàn)好的(de)红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时(shí)分，能够随(suí)手捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧(jǐn)实的，假如是(shì)捏起来比较软(ruǎn)的话，有(yǒu)或许是水分丢失导致的，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足的(de)。