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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的(de)种类之一，归(guī)归(guī)于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是(shì)我(wǒ)国茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花香类型(xíng)最多样的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡之(zhī)后有兰花香气，滋味(wèi)浑厚(hòu)鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到(dào)茶(chá)杯(bēi)里边(biān)喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹，茶(chá)量8克(kè)，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào)，水量在七(喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹qī)八分左(zuǒ)右，三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具(jù)有中国(guó)特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域(yù)榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶(chá)）或金(jīn)黄(huáng)（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚、耐(nài)久回甘、极(jí)耐泡等特(tè)色，那(nà)么怎么(me)冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或酒精灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质(zhì)，水的质(zhì)量将直接影喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹响茶汤(tāng)的滋味。

　　一般来说，无(wú)色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净水次(cì)之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据(jù)盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些(xiē)茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握自己(jǐ)喜(xǐ)爱的(de)茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避(bì)免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右(yòu)，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的(de)白(bái)泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶(chá)水顺次(cì)巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增(zēng)出(chū)汤(tāng)的(de)时刻(kè)，茶水倒到少量时要一(yī)点一(yī)点均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋(zī)味最(zuì)宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩(cǎi)，品(pǐn)啜甘(gān)霖(lín)，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种日(rì)子艺术享受

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