大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还要(yào)先(xiān)进(jìn)行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可以保存(cún)到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很(hěn)多(duō)人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一(yī)定(dìng)的湿度，来(lái)保持(chí)基(jī)围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的(de)话(huà)可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾身体的(de)第二(èr)个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净(jìng)的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的(de)虾壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃(chī)之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(x几近是什么意思，几近什么意思拼音iǎo)正合适，拿(ná)出来吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也容(róng)易串味(wèi)，时(shí)间长了口(kǒu)感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差(chà)不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥(lì)干后(hòu)，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿(yuàn)意(yì)水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只(zhǐ)一只放在塑(sù)料瓶里，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包(bāo)装机的(de)话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全(quán)就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类几近是什么意思，几近什么意思拼音的本质，我(wǒ)们(men)对(duì)这两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝(bèi)类一(yī)般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一样(yàng)，虾的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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