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黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，一个鹅蛋的热量是多少千(qiān)焦，一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多(duō)少米(mǐ)饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少卡路里，一百克鹅蛋(dàn)的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

一(yī)个鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng)，个体很大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥(xīng)味较(jiào)重，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量(liàng)清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的(de)盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七(qī)八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要(yào)混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然(rán)后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片，用油(yóu)加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食(shí)用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾(liàng)干(gàn)，用(yòng)白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的(de)表(biǎo)面(miàn)应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价(jià)值

黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人(rén)脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为补钙(gài)一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素(sù)，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益作用。