生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题(tí孙悟空真实存在过吗)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个(gè)很为美妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同(tóng)的(de)香气(qì),而茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定(dìng)影响的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是质量(liàng)风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟(shú)茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开(kāi)盖(gài)等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合(hé)，水温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为(wèi)咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具(jù)及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热(rè)茶具，首(shǒu)要(yào)起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心(xīn)置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的(de)滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻，视(shì)茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在(zài)茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现(xiàn)。孙悟空真实存在过吗>

　　独自一(yī)人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失(shī)衡，无(wú)法(fǎ)泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡(pào)茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的(de)器皿和品(pǐn)茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合(hé)不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐(xié)中和(hé)后(hòu)，争夺以最(zuì)天然(rán)的心(xīn)态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文(wén)明，特别(bié)是久经干载(zài)长胜(shèng)不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品饮(yǐn)之际。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)传统文明的(de)精力(lì)享用(yòng)就应该在(zài)高雅的环境中进行的(de)，品茗(míng)之境(jìng)须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一个(gè)部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚(hòu);入(rù)喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡(pào)法需求留(liú)意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜(yí)过渡欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或(huò)山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人数的(de)多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压(yā)茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可相对略(lüè)少一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡(pào)这(zhè)类茶的(de)时(shí)分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶重口感的可多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出(chū)一壶好茶，更(gèng)是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用矿泉(quán)水或纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起还具有(yǒu)进步(bù)茶(chá)叶净度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因(yīn)为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子(zi)最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好(hǎo)选用玻(bō)璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯(bēi)冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲(yù)太长，一般是(shì)经过两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖(gài)子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化(huà)较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有(yǒu)助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料(liào)纸重包(bāo)，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰(qià)当进(jìn)步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常(cháng)。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面具体(tǐ)介绍怎么(me)选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)香气到达(dá)的最高境(jìng)地也便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期(qī)期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶(chá)，这期间要是(shì)喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和(hé)浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类化(huà)合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因(yīn)此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种(zhǒng)有用成人的归纳(nà)效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负(fù)的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一(yī)起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相(xiāng)同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上(shàng)升(shēng)，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多(duō)酚(fēn)中(zhōng)的儿茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光导致冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防治高(gāo)血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄(huáng)素(sù)对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明(míng)是人体变老的(de)机制之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞氧化效(xiào)果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶(yè)进行活(huó)体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体致癌(ái)性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)多酚(fēn)类化合物(wù)和儿(ér)茶素(sù)物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电(diàn)子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削(xuē)减对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使终究致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很(hěn)多的人(rén)群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能够使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的(de)重(zhòng)要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测(cè)的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要是间接(jiē)地经过增强(qiáng)机休的免疫功用(yòng)来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能(néng)够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解(jiě)进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于(yú)状况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿效果。

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