大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水(shuǐ)养殖的。它(tā)主要(yào)生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时(shí)要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外(wài)面(miàn)再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行(xíng)，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还是湿(shī)毛(máo)巾(jīn)作(zuò)为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的饭(fàn)盒，过(guò)节(jié)日的(de)话(huà)可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色(sè)的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀(dāo)沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签(qiān)插(chā)入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺(s女生工资多少算正常，女生工资多少算正常hùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差不多，大概能(néng)装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用保鲜袋(dài)装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存(cún)时间(jiān)可(kě)长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽(suī)然也很(hěn)简单(dān)易行，但保存时间(jiān)不宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则(zé)化(huà)开(kāi)再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来(lái)水迅速解冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放(fàng)就不(bù)会(huì)串味了，制(zhì)作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提(tí)前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包(bāo)装袋(dài)和包装(zhuāng)机的话完全可以选择(zé)这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会(huì)大(dà)大(dà)减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中，常见(jiàn)的(de)品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 女生工资多少算正常，女生工资多少算正常虽然这完全就(jiù)是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类(lèi)的(de)本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一(yī)律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体，但(dàn)是(shì)头(tóu)部(bù)还有(yǒu)四(sì)肢是露(lù)在外面(miàn)的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有一大块。

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