冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么(me)样的比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏触动的意思解释，颇受触动的意思可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比(bǐ)较压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一(yī)尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的触动的意思解释，颇受触动的意思(de)话(huà)，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左右(yòu)上(shàng)市(shì)的(de)，这个季节才(cái)是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自然成熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技(jì)巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够(gòu)选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色，也(yě)不是(shì)完全(quán)红色(sè)的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬，捏(niē)都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都是(shì)同意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了(le)最里面去(qù)，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失(shī)去一(yī)部分(fēn)水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美(měi)食，一定要适量(liàng)才行。

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