怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又(yòu)甜，榴莲(lián)怎(zěn)样选才甜等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热(rè)带(dài)生果，性热味甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高(gāo)，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定(dìng)的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种矿物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃(wèi)口的成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成效，能够在必(bì)定程度上(shàng)缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲(lián)时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以(yǐ)其外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较(jiào)长、比较小的(de)榴莲便是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴(liú)莲(l贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句ián)”，其(qí)果(guǒ)肉较小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头(tóu)了，这(zhè)两种色(sè)彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳(jiā)，并(bìng)且在(zài)榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的(de)口(kǒu)感，假如(rú)捏(niē)榴莲外(wài)壳(ké)上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖又(yòu)长、还(hái)不简单(dān)捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个(gè)榴(liú)莲老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感(gǎn)上(shàng)还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的(de)口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金(j贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句īn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口(kǒu)感(gǎn)清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味的(de)，一(yī)种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲(lián)味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴莲的(de)气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没(méi)贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋(zī)味(wèi)的(de)，便是刚刚(gāng)修剪过的青(qīng)草(cǎo)的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨识榴莲(lián)的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)老练(liàn)度会好一(yī)些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般(bān)老(lǎo)练的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的(de)黄色，假如(rú)青色比较多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让它(tā)们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无法捏动，这样的榴莲则较生或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队三(sān)下南洋(yáng)，因(yīn)为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发(fā)现一(yī)种奇特(tè)果子(zi)，就带回(huí)几个同(tóng)大伙一同品味(wèi)，许(xǔ)多船(chuán)员(yuán)吃(chī)后对这(zhè)种(zhǒng)生果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法(fǎ)一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后(hòu)来(lái)人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对(duì)祖(zǔ)国(guó)大陆“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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