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冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水

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大明(míng)虾是淡水(shuǐ)还是海水

  大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的。它主要(yào)生活在浅(qiǎn)海泥沙层,春(chūn)季时(shí)会洄游产卵,可捕捞出虾籽,产卵(luǎn)后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死(sǐ)亡,幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾,生长繁殖的速度非(fēi)常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳,注水排水方便(biàn),水源充足无(wú)污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消毒处理,保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一(yī)般在春季的3-4月份,这时气候比较(jiào)适(shì)宜,利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅水处(chù),同时要经(jīng)常巡塘,观察(chá)生长情况,及时调节水质。

  3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米(mǐ),淡水水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周,一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤,进水(shuǐ)30厘米,亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿(niào)素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢

  1、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻保存。

  首先,准备好加(jiā)厚的保鲜袋,然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后,在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋,用透明胶封好,直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时,这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

  吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋(dài),用水(shuǐ)泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

  把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用(yòng)放水,盖好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行(xíng),直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

  吃的时(shí)候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且(qiě)还很完(wán)整。

  这样的虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的,可以保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

  3、瓶子冷冻保存(cún)。

  首(shǒu)先,准(zhǔn)备一(yī)个饮料(liào)瓶子,然后将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

   活的大(dà)明虾怎么保鲜

   活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜,在(zài)现实(shí)生活中(zhōng),明虾的(de)味道鲜甜(tián),肉质也非常正宗,营养也(yě)是十分丰富,所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

  下面就为大家分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿出一个(gè)胶(jiāo)盒来,在里面(miàn)放一些湿纸巾,还(hái)是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫底,把(bǎ)虾放(fàng)入里(lǐ)面后,再(zài)在(zài)上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾,这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气,让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度,来保持(chí)基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

   长时间(jiān)保(bǎo)存(cún)

   1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一(yī)下。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如(rú)果(guǒ)是平时(shí)一家三(sān)口(kǒu)吃的话,用(yòng)小一点的饭盒(hé),过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里,不要太满,但要没(méi)过(guò)虾。

   4、冻好后,用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反(fǎn)面,一倒就能把虾块取出,用(yòng)保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好,可以在冰(bīng)箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明虾用清水(shuǐ)冲洗干净,并沥干(gàn)水分;

   2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身体,右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左(zuǒ)手握虾住明(míng)虾,把(bǎ)虾身搭在中指、无(wú)名指和小指上,用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身,使虾肚面向自己,右手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu),在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾肠,用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下,取出黑(hēi)色虾肠;

   5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节处(chù),右手取一根牙(yá)签,用牙签插入虾的第二关(guān)节,轻轻向上一挑(tiāo),左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开平放,把虾泥取出;

   6、左(zuǒ)手握虾(xiā),右手(shǒu)顺着虾(xiā)身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下;

   7、左手(shǒu)握虾,右手(shǒu)把虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

   1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)

   将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧(jǐn)瓶(píng)盖,放在冰箱(xiāng)冷冻。

  这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝,也(yě)不会串(chuàn)味。

  吃(chī)之前取出一瓶提前解冻,用刀或(huò)剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开,一瓶(píng)正好可(kě)以做(zuò)一盘。

   *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的(de)保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

  由于(yú)虾与空气隔绝,虾肉和新买(mǎi)的一样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料瓶不要太大也(yě)不要太小,500ml的饮料瓶(píng)大小正合(hé)适,拿出来吃的话正好能做(zuò)一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买来加厚的保鲜袋。

  把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋(dài)子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋,用透明胶封好(hǎo),直接放入冰(bīng)箱。

  然后把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时,这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

  吃的(de)时(shí)候(hòu)拿出一袋,用水泡(pào)一下(xià)即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了(le),会变干、也容易串味,时间长了口感也(yě)会发面。

   3、保鲜盒冷(lěng)冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里(lǐ),不用放水,盖(gài)好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行(xíng),直接放入冰箱冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢速(sù)冻(dòng)。

  吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de),可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

   *使用此法时保鲜盒的大小要合适,一(yī)般的外卖(mài)餐(cān)盒和(hé)饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多,大概能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷冻法

   鲜虾可先在水(shuǐ)里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一(yī)下(xià),然后把虾(xiā)捞上来,把水沥(lì)干后,用保鲜袋装好(hǎo),放在(zài)冰(bīng)箱里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都适合长(zhǎng)期保存,保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达(dá)一年(nián),而且口感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

  方法4虽然也很简单易行,但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ),一般七天左(zuǒ)右。

  而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度都要差许多(duō)。

   注意事项:冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

  每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo),否则化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了,而且虾(xiā)皮会变(biàn)黑。

  取出后用自来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

   虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里,装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存(cún)。<冷藏柜1-7档哪个最合适,冷藏柜1-7档哪个最合适呢/p>

  因为(wèi)冰箱里放的东西多且(qiě)杂,这么(me)放就不会串(chuàn)味了,制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

   2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

  为了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋,先把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的刺剪掉,也可(kě)以提前(qián)把不吃的地方(fāng)剪掉,然(rán)后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

   3、真空(kōng)保鲜。

  其实家里有食品级(jí)真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可(kě)以选择这种方法!因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有空气在里(lǐ)面,有空气(qì)就难(nán)免会有细菌,把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌的含(hán)量也会大大(dà)减少,所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会大大减少(shǎo)哦!

  

   虾是贝类吗

   虾(xiā)并不(bù)是贝(bèi)类。

  虾是一种甲壳类节(jié)肢动物,大(dà)多生活在江湖或者海水中(zhōng),常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾(xiā),河虾,对虾等(děng);而(ér)贝类是一(yī)种软体动物(wù),主要(yào)分布在海(hǎi)洋(yáng)中,常见(jiàn)的(de)品种(zhǒng)有牡蛎,贻贝,蛤,乌(wū)贼,螺等。

   虽然这完(wán)全就(jiù)是(shì)两个品种,但(dàn)基于人类(lèi)的本质,我们对这两样一(yī)律来着不拒,因(yīn)为两者都是美味(wèi)!我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké),然后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳里,虾(xiā)则(zé)不一(yī)样,虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体(tǐ),但是头(tóu)部还有四肢是露(lù)在外面的,且虾的外壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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