鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是(shì)大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食(shí)盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞为什么梅西的人缘远比c罗好穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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