大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾怎么保存，大(dà)明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为(wèi)成虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒。放养虾苗一(yī)般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股利(lì)于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

　　下面(miàn)就为(wèi)大(dà)家分享活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再(zài)在上面(miàn)铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛(máo)巾，这么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的(de)话(huà)可以用大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关(guān)节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一(yī)挑，左手(shǒu)同时(shí)把虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气(qì)隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出(chū)一瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利落(luò)、最(zuì)主要(yào)的保鲜(xiān)不(bù)易(yì)干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大(dà)小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达(dá)一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽(suī)然也很简单(dān)易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了(le)没(méi)有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股>

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为(wèi)冰(bīng)箱里放(fàng)的东西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级真空包装袋(dài)和包装机(jī)的(de)话完全可以选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之(zhī)后细菌(jūn)的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会(huì)大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的(de)品种有(yǒu)青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律来(lái)着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是(shì)美(měi)味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳(ké)，然后(hòu)所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体(tǐ)，但是(shì)头部还(hái)有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

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