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凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)是归于(yú20斤是几kg 20斤是多少磅)什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单(dān)枞是青茶的(de)种类之(zhī)一(yī)，归(guī)归于乌龙茶类，为半发(fā)酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树种类，

　　产自气候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后(hòu)有(y20斤是几kg 20斤是多少磅ǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷(shuā)茶(chá)具，不只能(néng)够清(qīng)洗茶杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以(yǐ)此来进步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具(jù)有中国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以(yǐ)当地(dì)的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)具有天然(rán)花(huā)香、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或(huò)金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶(chá)就十分重视水质，水(shuǐ)的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶汤(tāng)的滋味。

　　一(yī)般来说，无(wú)色无味、含氧量(liàng)高的水最适(shì)合泡茶，以(yǐ)山(shān)泉(quán)水、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然(rán)后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克(kè)茶比较适宜，喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋(péng)友(yǒu)能够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的(de)朋友则放少些(xiē)茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动，入水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的热量，导(dǎo)致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂(fú)面，在倒(dào)入开水3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出(chū)汤(tāng)

　　三、出(chū)汤20斤是几kg 20斤是多少磅

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不要超越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回(huí)注入(rù)并排的茶杯(bēi)里，可视泡数的(de)添加(jiā)恰当(dāng)增出汤(tāng)的(de)时刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一(yī)点一点(diǎn)均匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不(bù)苦(kǔ)不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的(de)闻(wén)杯(bēi)中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色(sè)，欣赏(shǎng)杯中(zhōng)的茶(chá)汤(tāng)色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味其(qí)味确(què)是(shì)一种日子(zi)艺(yì)术享受

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