生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分(fēn)能(néng)够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一(yī)材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生津(jīn)的(de)口感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁(níng)少勿(wù)多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普(pǔ)洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水(shuǐ)，然(rán)后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据(jù)实际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时(shí)分能(néng)够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺(yì)界(jiè)中，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得(dé)味”之说，这正好是泡(pào)茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境(jìng)及附加(jiā)的外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好(hǎo)的(de)茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的(de)口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自(zì)己的心境是(shì)最(zuì)重要的要(yào)素(sù)。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗艺境，在投茶量适(shì)合不改(gǎi)动的状况下(xià)把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人(rén)口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的(de)心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围(wéi)和谐(xié)一(yī)致(zhì)，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一(yī)个部(bù)位(wèi)，滋(zī)润一(yī)切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的(de)味(wèi)蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会(huì)普洱(ěr)茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样(yàng)水中的(de)氧气过(guò)少(shǎo)会(huì)影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家(jiā)规(guī)定饮用水目(mù)标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为(wèi)容器容(róng)量(liàng)的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如(rú)用(yòng)盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶(chá)，一(yī)般(bān)散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压(yā)茶因紧压投茶量(liàng)上可(kě)相对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等(děng)紧压(yā)茶(chá)居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝(hē)的时分(fēn)在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短(duǎn);别(bié)的还可依据水温(wēn)文(wén)冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方(fāng)可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能够更(gèng)好的(de)泡(pào)出一壶(hú)好茶(chá)，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释(shì)放出(chū)普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外，它一起还(hái)具有进步(bù)茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用(yòng)大(dà)一点(diǎn)的茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好汉语拼音u在什么时候上面加两点，拼音里的u什么时候加点，初学者最好选用(yòng)玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如没有这两样(yàng)东西(xī)还能(néng)够(gòu)用能(néng)够(gòu)当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶(chá)叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温度假如过(guò)高(gāo)，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气(qì)中的异味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装的材料和方(fāng)法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开(kāi)了(le)的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动(dòng)规(guī)则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利(lì)于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶(méi)的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味(wèi)是(shì)不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他(tā)异(yì)味(wèi)，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降(jiàng)人体对(duì)铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的(de)产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含(hán)有的高(gāo)浓(nóng)度鞣(róu)酸(suān)会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血液循环(huán)按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成(chéng)分(fēn))含(hán)量(liàng)的(de)上升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多(duō)酚、叶(yè)绿(lǜ)素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝(hē)普洱茶(chá)能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又(yòu)称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往(wǎng)往一(yī)起引起(qǐ)胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁(bì)硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据(jù)统(tǒng)计材(cái)料(liào)标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的(de)加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多(duō)本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压(yā)的(de)成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩(suō)压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不(bù)光导致冠(guān)心(xīn)病(bìng)，与高(gāo)血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血(xuè)管的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物(wù)和(hé)茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺造(zào)用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂(zhī)质(zhì)过(guò)氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸和微量元素(sù)等(děng)也有必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的(de)构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子终究致癌代(dài)谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物(wù)的数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多的(de)人(rén)群比较，也(yě)证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则(zé)首要(yào)是间接(jiē)地经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添(tiān)加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于状(zhuàng)况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因(yīn)此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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