绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥(féi)的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强。

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活(huó)性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的(de)促(cù)进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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