怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部结(jié)构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京(jīng)的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升p>

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感也要略差一些。

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