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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约(yuē)等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个(gè)鹅千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味(wèi)道有(yǒu)些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗中还(hái)含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿(kuàng)物(wù)质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量食(shí)用盐和适量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时(shí)，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成(chéng)蛋液(yè)，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把(bǎ)翻炒(chǎo)的(de)鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后(hòu)就(jiù)可以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂(tú)上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制40天(tiān)后，可以品(pǐn)尝，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅(é)蛋的营(yíng)养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各(gè)种维(wéi)生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经(jīng)组织(zhī)发育(yù)有很(hěn)好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含(hán)量(liàng)也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补益作用。