大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时(shí)会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一(yī)定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排(pái)水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行(xíng)消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时(shí)要经常(cháng)巡(xún)塘，观察(chá)生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足(zú)、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至一个男的长期不碰他老婆是什么原因(zhì)最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的(de)码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是(shì)十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出一个(gè)胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了(le)利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基(jī)围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入虾(xiā)的(de)第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单一个男的长期不碰他老婆是什么原因(dān)、方便、干净、利落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适(shì)，拿出(chū)来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会(huì)变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小就差不多，大概(gài)能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放(fàng)的(de)东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话(huà)完全可(kě)以选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的几率也(yě)会大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的(de)本(běn)质，我(wǒ)们对这两样一律一个男的长期不碰他老婆是什么原因来着不(bù)拒，因为(wèi)两(liǎng)者都是美(měi)味！我们通常说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头(tóu)部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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