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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解掉(diào)，当(dāng)作废物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思(chī)一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其(qí)他(tā)的营养(yǎng)物质，具有降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物(wù)质， 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄米(mǐ)富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族(zú)维生(shēng)素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具(jù)长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶片线状披(pī不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸(suān)等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚(yà)和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长于我国北(běi)方的一种(zhǒng)农(nóng)作物，含有的人体必需的八种氨基酸的(de)含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边(biān)缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小(xiǎo)穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较大米丰富。

　　以上资(zī)料参(cān)考  百度百科–大黄米

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