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梭子蟹什么时候上市

　　梭子蟹(xiè)通常(cháng)会(huì)在秋季上(shàng)市。

　　梭子蟹也叫做(zuò)白蟹(xiè)，因(yīn)为头胸(xiōng)甲均呈(chéng)梭子形(xíng)，故(gù)名梭子，甲壳的中央有三(sān)个突起，所(suǒ)以(yǐ)又叫(jiào)做(zuò)三疣(yóu)梭子蟹，主要分布在日本(běn)、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆(lù)的(de)绝(jué)大部分沿(yán)海。

梭子蟹是几月份吃最好(hǎo)

　　梭子蟹的(de)最佳食用季(jì)节是秋季的8-11月,因为这个时期的梭子蟹最肥(féi)美。

　　梭子(zi)蟹,有些地方(fāng)俗称白蟹,因头胸甲呈梭子形,故名梭(suō)子,甲壳(ké)的中央有(yǒu)三个(gè)突起,所以又称三疣(yóu)梭(suō)子蟹。

梭子蟹的(de)上市价格

　　梭子蟹根据(jù)大小(xiǎo)不同(tóng)，价(jià)格不(bù)同像这种野生的一斤以上的梭子蟹价格(gé)在80元(yuán)以上。

　　而且摊主根(gēn)本(běn)不(bù)愁销路。

　　雄性脐尖而光(guāng)滑，螯长(zhǎng)大，壳(ké)面带(dài)青色;雌性脐(qí)圆有绒(róng)毛，壳面(miàn)呈赭色，或(huò)有斑点。

　　梭子蟹肉肥味美，有(yǒu)较高的(de)营养价值和经(jīng)济价值，且适(shì)宜于(yú)海水暂养增(zēng)肥。

　　头胸甲梭形，宽(kuān)几(jǐ)乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有(yǒu)细小(xiǎo)的颗(kē)粒(lì)，具(jù)2条颗粒横向隆(lóng)堤及3个疣状突起;额(é)具2只锐齿;前侧(cè)缘具9只(zhǐ)锐齿，末齿(chǐ)长(zhǎng)刺状，向外(wài)突出。

　　十足目短尾次目梭(suō)子蟹科(kē)梭(suō)子蟹属的1种，又名蝤蛑，因头胸甲呈梭形而胃(wèi)、心区(qū)背面又有(yǒu) 3个(gè)显著疣突(tū)而得名。

梭子(zi)蟹的生活(huó)习性

　　水(shuǐ)温

　　适(shì)应水温8~31℃，最适生长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同的水

　　温环境，三(sān)疣梭子(zi)蟹的活(huó)动情况不一样。

　　水温在1.5℃以下时(shí)，不摄食(shí)，部分个(gè)体在浅(qiǎn)水区(qū)冻死；

　　在0~6℃时(shí)，不摄食，昼夜潜砂，呈休眠状态；

　　在8~10℃时开始停(tíng)止摄食，活动(dòng)力弱，潜伏(fú)在(zài)深水处；

　　在(zài)14℃时，摄(shè)食量下降，开始向(xiàng)深区移动，活动正常；

　　在15~26℃时，摄食量大，活(huó)动正常，生长快；

　　在17~21℃时，交尾高峰(fēng)期；

　　在14~21℃时，开(kāi)始发现抱卵群体；

　　在12~14℃时，开始产(chǎn)卵。

　　盐度

　　适应盐度(dù)13~38‰，最适生长盐度为20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度(dù)为28~35‰。

　　盐度低(dī)于8‰或高于38‰，停止摄食(shí)与活(huó)动，一(yī)天后(hòu)全部(bù)死亡。

　　其他

　　pH值(zhí)适应范围(wéi)为7.5~8.；

　　溶解氧不能低于2毫克(kè)/升，化学耗(hào)氧量(liàng)一般不超过12毫克(kè)/升；

　　硫(liú)化氢不超过(guò)0.2毫克/升(shēng)；

　　24小时内(nèi)铜(tóng)离(lí)子(zi)的半致死浓度为58毫克/升(shēng)。

　　光照

　　梭子蟹白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。

　　养在池塘(táng)中的梭子(zi)蟹日出日落时在梭子蟹朋比较(jiào)明显的(de)昼夜垂直(zhí)移动现象。

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