1、首先(xiān)把准(zhǔn)备好的鲈鱼(yú)处(chù)理好(hǎo)用清水洗干净，切开(kāi)背部(bù)。

　　2、然后用刀把葱切成丝。

　　3、鲈鱼切好后撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一些。

　　4、10分(fēn)钟后把鱼放(fàng)入蒸锅。

　　5、盖盖蒸10分钟，关(guān愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析)火再焖3分钟。

　　6、接着往炒锅内放油(yóu)加热。

　　7、鱼身撒(sā)上葱丝，姜丝，热油淋在鱼(yú)上，这样清蒸鲈(lú)鱼(yú)就(jiù)完(wán)成了。

清(qīng)蒸鲈鱼要蒸(zhēng)多久

　　10分(fēn)钟。

　　鲈(lú)鱼蒸10分钟，再焖3分钟即可熟。

　　具体做法是局燃准(zhǔn)备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉(shì)油少许、姜高念(niàn)少许、蒜(suàn)少许、青尖椒少许。

　　首先把准备好的鲈鱼处理好(hǎo)用清水(shuǐ)洗干净，切开背部。

　　然后用刀戚腊困(kùn)把葱切成(chéng)丝。

　　鲈鱼切好后(hòu)撒(sā)盐、姜(jiāng)、蒜、青尖(jiān)椒，撒均匀(yún)一些。

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