怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīn作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确g)楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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