是的，核桃是(shì)补脑的(de)。

　　核桃可以补脑，核(hé)桃含有丰富的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，可以(yǐ)让(ràng)脑的(de)结构(gòu)物质(zhì)变得完整，从(cóng)而达(dá)到补脑的功效。补脑的食物有很多有(yǒu)莲子(zi)肉汤、浮(fú)小麦肉汤、金针菇豆(dòu)腐核桃汤、莲子(zi)百合瘦肉汤等(děng)，具体如下(xià)：

　　1、莲子肉汤(tāng)，肉它含有丰富的蛋白(bái)质，脂肪，维生素(sù)，有助(zhù)于(yú)加强身体营养，莲(lián)子具有(yǒu)降血压，滋阳补(bǔ)虚等功效。炖(dùn)莲子更是营养丰富，它有补血(xuè)安(ān)神，健脑益智等功效(xiào)。

　　2、浮小麦肉汤：浮小(xiǎo)麦是一种(zhǒng)小(xiǎo)麦类的植(zhí)物(wù)，有着固表止(zhǐ)汗、益(yì)气除(chú)热的作用，主要有健脾养(yǎng)肝(gān)穴，宁心安(ān)神的作(zuò)用。

　　3、金针菇(gū)豆腐核桃(táo)汤，主要的功效是补脑益智，而(ér)且还可以(yǐ)抗疲劳。在(zài)日常生活中也可以多吃一些核桃。核桃有健脑的(de)作用，可以增强广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区记(jì)忆力(lì)，而且还可(kě)以增强(qiáng)身体的(de)抵(dǐ)抗力，在日(rì)常(cháng)生活(huó)中一定要(yào)多锻炼身体，不要(yào)过(guò)多(duō)的(de)劳累(lèi)，一定要保(bǎo)持(chí)充足的睡眠。

　　4、莲(lián)子百合瘦肉汤(tāng)，莲子百合瘦肉粥是比较平和的滋补食疗，莲子百合(hé)瘦(shòu)肉粥(zhōu)的好处有滋阴(yīn)润肺、健脾(pí)和(hé)胃、清心安神的(de)作用，可以(yǐ)改善干咳少(shǎo)痰、体虚乏力、失眠(mián)多(duō)梦、口干舌燥(zào)、面色萎黄(huáng)等。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用没有(yǒu)明显禁忌(jì)。

干(gàn)核桃(táo)怎(zěn)么保存不变质

　　1、将干核桃放在干燥(zào)的通风处(chù)晾干，待核桃的表皮和核桃仁不易(yì)分离，色彩一致(zhì)的时候(hòu)，就可以取出来储藏。

　　2、然后放入(rù)麻布袋中(zhōng)或者(zhě)沙袋中，保(bǎo)持里面(miàn)的清(qīng)洁。

　　然后放在通风透气的地(dì)方。

　　3、最好(hǎo)保(bǎo)证不被压(yā)坏的(广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区de)条件下即(jí)可。

　　而(ér)且(qiě)还要防止鼠害，虫害(hài)等(děng)现象。

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